由于芡实含碳水化合物极丰富,约为75.4%,而含脂肪只为0.2%,因而极容易被人体吸收。特别是夏天炎热季节脾胃功能衰退,进入秋凉后功能尚差,及时给予本品，既能健脾益胃，又能补充营养。

南瓜的药用价值
解毒作用、保护胃黏膜,帮助消化、防治糖尿病,降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育

穴位保健是一种简单、方便且行之有效的保健方法，通过刺激人体特定的穴位，激发人的经络之气，以达到通经活络、调整人的机能、祛邪扶正的目的。

西洋参的药理活性是多方面的,具有双向调节作用,近年来中外学者研究成果证明,西洋参主要药理作用归纳以下几个方面：对中枢神经系统的作用，对心血管系统的作用，对血液系统的作用，对适应原样的作用，对免疫系统的作用，对内分泌系统的作用，对于泌尿系统，对于肿瘤和病毒。

当归是无毒免疫促进剂,具有多方面的生理调节功能。有兴奋和抑制子宫平滑肌双向性作用,能增强心肌血液供应。当归中性油对实验性心肌缺血有明显的改善作用。醇提取物及阿魏酸钠注射液对药物所致心律失常有保护作用等。

药用价值
止血作用
三七具有良好的止血功效,能明显缩短出血和凝血时间。利用三七治疗各种外伤出血、各种内脏血证在临床上已得到广泛应用。
血作用
三七能促进各类血细胞分裂生长、增加数目,具有显著补血功效。还能显著提高巨噬细胞吞噬率,提高血液中淋巴细胞的百分比。
活血化瘀作用
三七具有活血化瘀、去瘀生新的效果。

枸杞有降低血压、降低胆固醇和防止动脉硬化形成的作用,并能保护肝细胞的新生,改善肝功能，对于慢性肝炎、中心性视网膜炎、结核、糖尿病、神经衰弱等症均有很好的防治作用。
构杞能提高人体淋巴因子白细胞介素的作用，而白细胞介素是维持细胞活性的主要物质，一旦降低会引起早衰或衰老。枸杞能提高巨噬细胞率及T淋巴细胞转化率，具有调节免疫功能的作用，多用于老年性疾病及虚损型疾病。

山药生用的滋阴作用较好,尤其适合脾虚、肺阴不足、肾阴不足者;而炒山药性偏微温,适合健脾止泻,肾虚者可食用。

寒湿之气是人生病的因子。有病之人的体内,肯定是顽固的寒邪和湿邪在作祟;即使健康的人体内,也有寒邪与湿邪埋伏在那里伺机行事。那么,怎么判断自已体内是不是有寒湿呢?

吃饭切记要做到干稀的合理搭配。这样既补充了水分,又增进了人的食欲,还能让食物容易消化吸收，消化吸收的关键是胃气，提升胃气的好方法是喝肉汤。但是什么时候喝汤比较好呢?很多人习惯饭后喝一碗鲜汤,其实这样容易冲淡胃液,影响食物的吸收和消化,喝汤建议在饭前进行。有人说“饭前先喝汤,胜过良药方”,这话是有科学道理的。