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吃饭没胃口?教你如何在抗癌期间战胜没食欲!

癌症患者抗癌食谱 2019-07-18 好中医整理 北京好中医

食欲不振或缺乏是癌症患者及其治疗期间比较普遍的问题之一。食欲不振有时是由治疗的副作用引起的,如恶心、呕吐、吞咽困难、腹胀感或嗅觉味觉改变。肿瘤的发展、抑郁情绪或疼痛也会让人对食物兴趣骤减。
 


绝大多数人在仅仅一两天内就会食欲大减,对其他少数人来说,这是个长期持续的过程。有一些方法可以应对治疗的副作用并增进食欲:
 

1.向医生了解哪些药品有助缓解便秘、恶心、疼痛或其他影响食欲的副作用。
 

2.食用冷餐或室温温度的食物以削弱其气味和口味。
 

3.将喝饮料的时间由进餐时改为几餐之间,进餐时喝饮料会导致更早感到饱胀。进餐时可以小口抿饮料以帮助吞咽。
 

4.一次想吃多少就吃多少,但醒着的时候要尽量做到至少每两三个小时吃一点东西。这意味着你每天能吃四到六次(或更多次)简餐或小吃。
 

5.以早餐为一天的开始。用计时器或闹钟帮助提醒自己进食。尽量每天都在固定时间频繁进食,不要等到觉得饿了才吃东西。
 

6.若医生允许,在餐前可以进行一小时活动量不大的锻炼。
 

7.若医生允许,试试在进食前先喝一小杯啤酒或葡萄酒。
 

吃好吃足对治疗康复非常重要。不过,什么也吃不下的时候,也不用太担心。怎样能让自己舒服点,就怎样做。尽快回归进食状态,另外,如果两天之内食欲没有改善,请告诉医生。
 

暖心推荐5大抗癌食谱

01

芡实炖老鸭

补脾养阴,营养抗癌

材料:芡实200克,老鸭1只,葱、生姜、料酒、盐适量。

做法:老鸭宰杀去毛和内脏洗净,再把洗净的芡实装入鸭腹,置于砂锅内,加水适量,大火煮沸后加入葱、生姜、料酒。小火炖煮2小时至鸭肉熟烂,加盐、味精少许调味食用。
 

02

银杏蒸鸭

补虚平喘,利水消肿

材料:银杏200克,白鸭1只,清汤适量。

做法:银杏去壳焯水去皮,取鸭肉与银杏混在一起,加清汤上笼蒸两小时,鸭肉烂熟后食用。

注意:外感者不宜食用。
 

03

蘑菇马蹄炒鸡蛋

抗癌防癌,营养扶正

材料:马蹄100克,蘑菇100克,鸡蛋3个,油、调料。

做法:将马蹄、蘑菇洗净切片,鸡蛋打入碗内,投入蘑菇、马蹄、油、盐,用筷子搅匀,倒入热油锅内,略加翻炒,待鸡蛋液成块即可食用。
 


 

04

西洋参无花果炖兔肉

益气养阴,清肠解毒

材料:兔肉100克,西洋参10克,无花果30克。

做法:兔肉洗净切块,西洋参、无花果洗净。将全部材料放入炖盅内加水适量,小火炖2小时,调味食用即可。

注意:湿盛痰滞者不宜食用。


 

05

红枣龙眼枸杞粥

健脾补肾,增髓生血

材料:红枣10颗、龙眼肉15克、枸杞15克、薏苡仁100克、冰糖10克。

做法:前四种材料一起下锅中,加水煮粥,待熟即可用冰糖调味服用。

提示:适合化疗后血象减少的患者。

关键词: 抗癌食谱

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