立夏 | 养生药膳，固肾养阳、养心补气血

2023-05-06

“立夏”，是夏季的第一个节气，“立夏”的到来，预示着初夏已至，夏天来了。夏天在中医上属于太阳，是一年中阳气最旺的季节。

北京好中医

立夏是夏季之始，昭示着一年阳气最旺的开始，阳气旺则百病消，如果人体阳气不能同自然界的阳气一同生发旺盛起来，那么便会产生疲倦乏力，没有精神的症状。

同时夏季属火，心也属火，夏季便是心的主时时节，所以若一身的阳气不旺那心气也就不足，就会导致失眠、心悸、头晕等症状。

其实很多人一到夏季就出现的乏力、失眠、心慌、容易出汗，疲劳等症状，都和心气不足有关。

针对“立夏”时节特点，和大家分享一首护心养心的方剂，帮助大家养足心气，开启夏天。

那么应该如何做好立夏养生以适应炎炎夏日并顺利过渡呢？

养心调心，抗癌有法

在中医理论中，人和自然界是一个统一的整体，自然界的四季消长变化，和人体的五脏功能活动相互关联对应。心对应夏，也就是说在夏季，心阳最为旺盛，同时也提醒人们在春夏之交要顺应天气的变化，重点关注保养心脏。而当夏日气温升高后，加剧了人们的紧张心理，极易烦躁不安，心火过旺，好发脾气。机体的免疫功能也较为低下，起居、饮食稍有不妥，就会发生各种疾病，从而影响健康。

1、立夏在精神养生方面要在于“静”。

现代医学研究发现，人的心理、情绪与躯体可通过神经 - 内分泌 - 免疫系统互相联系、互相影响。所以，此时不仅仅是情绪波动起伏，机体的免疫功能也较为低下，起居、饮食稍有不妥，就会发生各种疾病，从而影响健康。特别是老年人，由发火生气引起心肌缺血、心律失常、血压升高的情况并不少见，甚至因此而发生猝死。所以，在立夏之季要做好精神养生，做到精神安静，保持心情舒畅。

2、立夏以后饮食原则是春夏养阳，养阳重在养心。

食物品种可以丰富，保证足够的蛋白质和维生素摄入，但口味应继续保持清淡，不建议大量进食辛辣、油腻、煎炸、生冷等食物。

简单的立夏养生药膳

① 栀子桔梗薄荷茶(北方)

功效: 清热解表，宁心安神。
注意：脾胃虚寒或素体阳气不足的人群不宜食用。

②荷豆陈皮老鸭汤( 南方)

功效: 清热消暑，生津止渴，健脾利湿，行气和胃。
注意：对动物蛋白过敏的人群不宜食用。

荷豆陈皮老鸭汤

③其他还有清热解毒、养心安神、益气养血的桂圆粥、鱼腥草拌莴笋等。

总之，立夏之季要养心，为安度酷暑做准备，使身体各脏腑功能正常，以达到“正气充足，邪不可干”的目的。

消暑养胃，护阳抗癌

《黄帝内经》记载“夏伤于暑，秋为疟疾”，意思是说夏天容易中暑，如果被暑邪伤害，也许当时没有明显的临床表现，但等到了秋天，人体可能出现疟疾等疾病。所以在夏季注意调养身体各项机能尤为重要，而夏季养生的关键在于“春夏护阳”，就是倡导人们在夏季将身体阳气调养充足，使五脏功能协调，秋季的腹泻、冬季的咳喘都会减轻。　　由于夏季炎热而出汗多，体内丢失的水分多，脾胃消化功能较差，所以多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如何进食？怎么进食？什么时间进食？让我们一起来看看。

立夏消热益气，饮食帮大忙

立夏时节，益气健脾生津，食疗才是主力军。

▋石斛莲子粥·健脾益气阴

组成：鲜石斛30g（或干石斛15g），莲子50g，大米适量。

做法：鲜石斛洗净切段，莲子泡发后去心备用，大米淘洗备用。将泡好的莲子与淘洗过的大米一起放入锅中，加水没过食材10~15cm进行熬煮。等煮到食材软烂时，加入切好的鲜石斛（或干石斛），轻轻搅拌，均匀后，保持沸腾20分钟即可食用。

功效：健脾益气，清心生津。适用于夏季易乏力，烦躁，胃口差，易失眠朋友，老人小孩都适宜。

▋龙参茶·益气清热

组成：五指毛桃（五爪龙）20g，西洋参10g，枸杞5g。

做法：将五指毛桃洗净切段和西洋参、枸杞子一起放入养生壶中加入没过药材5cm左右的水，慢慢煲煮即可。

功效：益气清热，健脾补肾。茶方中五指毛桃能健脾益气，西洋参益气清热，枸杞滋补肝肾之阴，三药共用，便可发挥益气清热，健脾补肾之力。本方适用于夏季易汗出，口渴，自觉乏力，精神差，睡醒后身体沉重朋友。

立夏之后，天气渐热，暑热炙烤，中午前后暴露在外面很容易产生出汗过多、乏力、恶心等症状，所以大家要注意避暑防晒，尽量避免在炎热的时间段里暴露在外面。

总之，立夏已至，希望大家注意身体，开好夏季的头，健康快乐度过整个夏天哦~