中国的茶文化渊源流长,从古至今都是待客佳品,茶道也是古往先贤修身养性的必修课,如今也受到现代人的追捧。比起现代添加了很多防腐剂的饮料,喝茶无疑是最健康的饮料。
很多人都知道喝茶好,喝茶到底怎么好?那么多种类的茶到底适合什么样的人喝?喝茶能不能防癌?今天我们就来看一看。
一、绿茶:
中日友好医院的著名肿瘤专家郝迎旭教授平时就很喜欢喝茶,经常在出诊的时候带一杯绿茶,并经常把这种习惯介绍给她的患者。绿茶富含茶多酚,儿茶素是其中重要的一种元素。能阻断致癌物的合成,抑制癌细胞增殖,还可调节人体免疫力。另外绿茶中还含有多种维生素,是生活中的抗氧化剂。茶多酚里面的儿茶素以及氧化物质能抑制斑块增生,降低了纤维蛋白原的活性和血液粘稠度,减轻凝血因子,抑制动脉粥样硬化。需要注意的是,肠胃不佳或睡眠不好的人群,喝绿茶应谨慎。
二、红茶:
体寒、肠胃不好、有心血管疾病患者宜食。
红茶具有提神消疲、生津清热,利尿、抗衰老的作用,由于红茶是发酵烘制而成,所以红茶不同于其他茶叶,红茶具有养胃护胃的作用,更适合肠胃功能较弱的人群。用牛奶加红茶饮用,可以消炎,保护胃粘膜,对治疗溃疡有一定效果。
三、菊花茶:
《本草纲目》中记载:菊花茶具有性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。非常适合上班族,长期用眼疲劳的人群。菊花清肝明目的的作用,配合枸杞一起饮用效果更佳。菊花还可以治口干、火旺、目涩等疾病,菊花茶可以提神醒脑、舒缓神经紧张。
其实喝茶并不拘泥于一种茶,可以根据自己的喜好和体质进行调配:比如红茶红枣茶:养胃又补血,气血虚的女士还可以适当加入藏红花等。
喝茶禁忌
饮茶同饮食一样,每种食物都有各自的营养价值,但并不适合每个人。要根据个人体质来选择。
空腹喝茶;茶叶中的咖啡碱会刺激肠胃,肠胃功能弱的人,空腹喝容易便秘。
晚间喝茶:喝茶能提神醒脑,晚间喝茶,会使神经和大脑过于兴奋,影响睡眠。
喝茶能防癌吗?
前文对绿茶的介绍中也说到过,茶叶防癌的主要元素是茶多酚,以及儿茶素。可以对癌细胞的形成起到阻断作用。但是其含量毕竟有限,如果仅靠喝茶来防癌致癌,作用有限。建议日常生活中采用多种形式来预防癌症的发生。必要时采用药物及中医调理效果更明显。
郝迎旭出诊医院出诊时间:
北京好中医潘家园医馆(张代钊名医工作室)
周六
中国医学科学院肿瘤医院门诊楼北侧300米(北京市朝阳区潘家园9号院28号楼底商)
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