食道癌早期小部分食管黏膜处于充血肿胀以及糜烂状态,食管的浅表层会出现溃疡以及小斑块病变。食物通过的时候会出现吞咽困难,若吞咽没有完全嚼碎的食物时有哽咽感。部分人群感觉食道总有东西堵着一般,吞咽不下去且没有疼痛感。
食道癌患者吞咽食物时变得非常困难而且有轻微的疼痛感,咽喉有发紧以及干燥的感觉。尤其是在吞咽粗糙或者干燥食物时此情况变本加厉。因为患者的食管口比较小,所以下咽食物时困难,总是感觉食物在食管停留一般。
大部分食道癌患者在吞咽食物时胸骨后有轻微的疼痛感,而且能够明确指出疼痛的部位,呈现针刺样、烧灼样或者牵拉样疼痛。所吃的食物性质决定了疼痛轻重,当吃温热流质或者半流质食物时疼痛不是很明显,吞咽粗糙并且刺激性、太烫的食物时疼痛感加剧。另外自感剑突下出现烧灼样的刺痛感,当饭后疼痛感减轻。
北京好中医提醒:只要食物的温度超过了65℃以上就被称为过烫食物,会烫伤食管黏膜,从而引起癌变。吃饭时需细嚼慢咽,细嚼慢咽时能够让食物和唾液充分混合,减少了对食管所带来的伤害。保持均衡的营养,多吃富含蛋白质以及维生素比较丰富的食物。不能吃腌制食物,因为里面含有的亚硝酸盐会在胃里面形成亚硝酸铵,属于强烈的致癌物质。
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